10 fakta om nødder

• 10 fakta om nødder

Ikke alle ved, at møtrikkerne er i Top-antidepressiva produkt. I dag vil vi fortælle dig om de unikke egenskaber af nødder. Hvis du vil vide, hvordan man bruger dem ikke blot at opretholde, men også for at forbedre deres helbred.

Filbert var kendt selv i oldtiden. Vore forfædre lavet af hans amuletter mod onde ånder og naturkatastrofer. Denne form for nødder indeholder store mængder af vitamin A og E. Det forbedrer hjerneaktivitet. Det er bedst spises rå.

I de opskrifter af indiske og asiatiske retter er ofte til stede cashewnødder. De bruges til første og anden retter, snacks, saucer, desserter. Har ejendommen for at styrke immunitet, forbedre hjerte funktion og endda at lindre tandpine. Kun tyve cashewnødder om dagen og din krop vil få den daglige normen af ​​jern. Før brug, skal du steger møtrikkerne som rå de er smagløst.

pistacie kaldes ofte den "smilende nødder". Men på trods af deres lave kalorieindhold og rig på mineraler og vitaminer sammensætning, især at blive involveret i det er ikke det værd. Den daglige sats for en voksen kun femten nødder. Hjælp til behandling af sygdomme i mavetarmkanalen, luftveje, anæmi og gulsot når toxemia i graviditeten, øge forplantningsevne mænd.

Folk er tilbøjelige til hjertesygdomme, læger anbefaler at spise mindst 60 gram mandler om ugen. Mandler er rige på fosfor, kalium og jern. Ofte anvendes til fremstilling af desserter. I Spanien er det anset for at være elite møtrik. Når du køber bør være opmærksomme på de store nødder uden skader.

I Kaukasus valnød æret som en hellige træ. Der kan du finde træer ældre end fire århundreder. Frugterne indeholder store mængder af essentielle aminosyrer, tanniner og værdifulde mineraler. Hjælp med fysisk udmattelse, anæmi, sygdomme i nervesystemet, hjerte og mave. Regelmæssig brug vil beskytte mænd fra seksuel impotens.

På de gavnlige egenskaber af pinjekerner skrev jeg mere middelalderlig læge og videnskabsmand Avicenna. Moderne videnskab har kun bekræftet i konklusionerne fra Det videnskabsmand. Nødder forskelligt højt indhold af vitaminer, makro- og mikroelementer på et lavt fiberindhold. Især nyttigt for børn og ældre. Folk tilbøjelige til fedme bør begrænse forbruget af pinjekerner.

Den mest lækre møtrik er bredt anerkendt som paranødder. Det bruges som en snack, i udarbejdelsen af ​​salater og desserter. Kun to møtrikker om dagen og din krop vil få en dagspris på selen. Manglen på hvilket fører til for tidlig ældning. Udover nødder vil give dig et gebyr på livlighed og energi, smuk, klar hud og reducere risikoen for hjertesygdomme og kræft.

Den største møtrik i verden - kokos. Vægten af ​​én møtrik kan nå fire kg. Også vidunderlig smag, nødder indeholder store mængder af vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer. En gavnlig effekt på immunforsvaret, vision, fordøjelsessystemet og skjoldbruskkirtlen. Kokosmælk har en foryngende effekt.

Pindar - jordnødder. Der er omkring 70 arter. Nødder er fremragende antioxidant. Forbedre syn, hørelse og hukommelse. Bruges ikke kun som en fødevare, men også som råmateriale i den kemiske industri til fremstilling af plast, syntetisk tråd og klæbemiddel.

Favorit delikatesse af mange franske og italienere - kastanjerne. Frankrig har endda en festival-dage Chestnut. På denne dag, over hele landet svæver duftende lugt af ristede kastanjer, som kommer fra de braziers fastsat i gaderne. Alle cafeer, kan du nyde lækre retter med tilføjelse af kastanjer. Det kan være supper, souffles, salater, kager og lækre desserter. Men maden er ikke egnede enhver art, men kun frugter sød kastanje. Indeholder store mængder af fiber, vitamin C og B. Ernæringseksperter stærkt rådgive vegetarer omfatter kastanjer i din kost.