Hvad angiveligt ultrapoleznye retter faktisk er skadeligt

Myter er født på mange forskellige måder. Generer en vores bedsteforældre, andre - ikke også betyder mad, hvis udsagn i en tid med internettet og omskrivning omskrevet tusindvis af gange, og så udvide. Lad os prøve at forstå, hvad der angiveligt meget sund mad og produkter i øjeblikket er temmelig myterne om os selv end virkelig en integreret del af ordentlig ernæring.

1. Oatmeal

Nej, det er ikke en kur for alle dårligdomme! / Foto: legkopolezno.ru

Moderne biologer og ernæringseksperter har for nylig ramt en reel bekymring om den "sande britiske morgenmad", nemlig kogt havregryn. Flager kræver ikke tilberedning, som er fyldt med kogende vand, og det er lig med det. Det faktum, at havregryn indeholder en tilstrækkelig stor mængde phytinsyre. Dette stof udvasker calcium fra knoglerne, som efterfølgende kan føre til osteoporose. Under ingen omstændigheder bør ikke spise havregryn hver morgen. Ud over det ovenstående er det også vil føre til overvægt. Det er bedst at veksle mellem havregryn med andre kornsorter. Og den mest nyttig teknik havregryn - rå, skal du blot udfylde dem med yoghurt eller yoghurt uden sukker. Det er en rigtig krat tarmene og opladning nyttig solid fiber! Faktisk, efter madlavning fiber nyttigt det er tilbage, og vender bare påvirke en kulhydrat drink.

2. Soup sovjetisk-typen

Myten om fordelene ved denne frygtelig skadelige retter opstod efter Anden Verdenskrig. / Foto: vkusno-blog.ru

Myten om, at suppen - det er det mest nyttige ting, der er ude af mad opstod i sulten efterkrigstiden. Bare foretage en reservation: brugen af ​​kød bouillon, vegetabilske supper og supper, kartoffelmos (fx svampe) er ikke i tvivl. Men virkelig skadeligt er det såkaldte sovjetisk-stil suppe: bouillon, som samtidig præsentere kød, grøntsager og kartofler (som en mulighed - pasta). Disse supper er meget tilfredsstillende. Det er derfor, de og de sovjetiske krigere nakarmlivali seneste elskerinde. Men enhver, der endda lidt bevandret i den ernæringsmæssige værdi af produkter, men i endnu højere grad en ernæringsekspert vil fortælle dig, at denne ret - en direkte vej til stolen gastroenterolog. Sådanne supper tilstoppe mavetarmkanalen, hvilket fører til oppustethed, en enorm belastning på tarmen, akut gastritis (erosioner og ulcera, og som en manifestation af hans sidste). Sovjetiske suppe som skadelig og usund, ligesom den sovjetiske andet skålen: bøf med pasta (eller kogte kartofler). Disse retter er indstillet til fedme og sygdomme.

3. Druer

fører til misbruge druer diabetes. / Foto: zlatpitomnik.ru

Mange tror, ​​at druerne er nyttige. Bare fordi det er - en frugt, alle frugter og grøntsager er gavnligt. Men ikke alle ved, at druer, for eksempel, er strengt kontraindiceret til diabetikere på grund af off-skala mængden af ​​glukose i sin sammensætning. Druer - den mest snigende af frugten. Roaming syrer, som den indeholder, i store mængder, kan føre til akut gastritis og ikke passerer oppustethed. I løbet af sommeren, kategorisk er det ikke nødvendigt at bruge druerne hver dag. Så frugt kan forkæle sig selv ikke mere end 1-2 om ugen fordybning. Desuden er druerne meget dårligt holdt. Uaktuelle, kan det forårsage madforgiftning. Foretrækker druer, der sælges i en butik i køleskabet ,. Du bør ikke købe druer fra gadesælgere i direkte sollys (rådgivning er relevant for den forestående ferie sæson i tropiske lande på stranden).

4. Toast

Toast - det er ligesom bagværk. / Foto: shkolazhizni.ru

Ingen tvivl: toasts og dietichnee sundere end frisk brød. Men bare ikke glemme, at selv efter kogning og tømning af toast stadig bagværk. At tro at man kan tabe sig ved at spise toast i stedet for brød - helt latterligt. Ikke mindre absurd at tro, at en snack toast eller røræg suppe - en kosten måltid. Du får nøjagtig den samme blanding af proteiner og kulhydrater, når du spiser en skive skinke på toast, som opstår, når de spiser en hotdog eller burger. Omdannelsen af ​​brød ind toast til formål at mindske byrden for mavetarmkanalen for dem, der ikke kan endnu eller ikke ønsker at begrænse dig selv til bagte produkter. Men toast på ingen måde er ikke en del af en sund kost. Det er snarere, selvforkælelse for dem, der allerede er begyndt at overvåge sundheden og går på en ordentlig kost.

5. Æg

Æg bedre spise inden for rimelige grænser. / Foto: pimterest.ru

Hvis du spiser en masse æg, det øger kolesterolindholdet i blodet. En underlig kendsgerning: den første passage af sygdomme på grund af stigningen af ​​kolesterol fra overdreven indtagelse af æg var mænd, der ofte er aktivt engageret i gymnastiksalen med fitness-udstyr. De troede, at efter fiznagruzok for dannelsen af ​​muskelmasse er nødt til at spise så meget som muligt det naturlige protein. Ikke ønsker at erhverve blanding tvivlsomme sport protein (som er helt rigtigt!), De traf beslutningen i stedet for magert kød for æg, der mener, at det er en kosten løsning. Som et resultat, det kolesterol i blodet begyndte at gå vild. De sygdomme forårsaget af forhøjet kolesterol, lyder meget gennem karrene og hjertet. Derfor, i intet tilfælde bør ikke spise mere end to æg om dagen. En perfekt nummer til en sund voksen - 5-6 æg om ugen.